Beneficios Del Agua De Papa Para La Salud

Si las papas son su placer culpable, puede haber una manera de que usted tenga sus papas y también las beba. Mira los beneficios del agua de papa para la salud.

Beneficios del agua de papa para la salud

1. Tiene vitaminas C (Beneficios del agua de papa para la salud)

Las papas contienen poco más del 100 por ciento de la cantidad diaria recomendada de vitamina C. La vitamina C ayuda al cuerpo a absorber el hierro y formar colágeno en los vasos sanguíneos, músculos, cartílagos y huesos. Sus propiedades antioxidantes también pueden mejorar la salud general de la piel al ayudar a aliviar la hinchazón, reducir la irritación y crear un brillo juvenil.

2. Tiene vitaminas B (Beneficios del agua de papa para la salud)

Una porción de una taza de papas contiene alrededor del 40 por ciento de su ingesta diaria de tiamina (vitamina B-1) y niacina (vitamina B-3). También tiene pequeñas cantidades de riboflavina (vitamina B-2) y vitamina B-6.

Las vitaminas B son vitales para ayudar al cuerpo a convertir los carbohidratos en glucosa, generando energía. Las vitaminas B también apoyan la función del cerebro y del sistema nervioso, promueven un cabello y una piel saludables y ayudan a mantener la salud del hígado.

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3. Tiene potasio

Las papas son muy ricas en potasio y contienen alrededor de tres veces más de este nutriente vital que una naranja mediana. Eso es alrededor de 1,467 miligramos por porción de papa, o el 31 por ciento de su ingesta diaria recomendada.

El potasio es un electrolito, que ayuda a regular los fluidos corporales y apoya la función muscular. Los electrolitos también ayudan a los riñones a filtrar el suministro de sangre.

4. tiene hierro

El hierro es clave para combatir la fatiga. También mantiene los glóbulos rojos saludables y ayuda a mover el oxígeno por todo el cuerpo. Una porción de una taza de papas puede suministrar alrededor del 14 por ciento de su ingesta diaria recomendada.

5. Tiene calcio.

Sin calcio, su sangre no coagularía, y sus dientes y huesos no serían fuertes. Una porción de una taza de papas puede suministrar alrededor del 5 por ciento de su ingesta diaria recomendada.

6. tiene zinc

Además de mantener el sistema inmunológico saludable, el zinc ayuda a acelerar la cicatrización de heridas. Una porción de una taza de papas contiene alrededor de 1 miligramo de zinc. Esto es aproximadamente el 9 por ciento de la porción diaria recomendada para hombres y el 11 por ciento para la mayoría de las mujeres.

7. Tiene vitamina K

Una vitamina liposoluble, la vitamina K es vital para la coagulación de la sangre y para prevenir la pérdida ósea. También es compatible con el transporte de calcio en todo el cuerpo. Las papas crudas contienen alrededor del 5 por ciento de su ingesta diaria recomendada.

8. Y también tiene antioxidantes

Los antioxidantes y los fitoquímicos son clave para prevenir enfermedades, controlar la inflamación y reducir el envejecimiento temprano. Las papas crudas contienen una variedad de antioxidantes en su carne y piel de color, es decir, los de la familia de los carotenoides. Esto incluye luteína, zeaxantina y violaxantina. De hecho, el valor antioxidante de las papas moradas enteras coincide con el de las espinacas o las coles de Bruselas.

¿Cómo hacer el agua de papa para la salud?

Preparar jugo de papa crudo es bastante fácil. Solo sigue estos pasos:

• Lave bien las papas y limpie los brotes y las manchas verdes.
• Pelar las papas y rallarlas.
• Ponga las papas ralladas en un paño de lino y exprima el jugo.
• También puedes picar las papas, poner los trozos en un exprimidor y colar el jugo.
• Bebe el jugo de inmediato. También puede dejar que se enfríe en el refrigerador por un tiempo y luego beberlo.

¿Puedo guardarlo?

¿Hizo una gran cantidad de jugo de papa y ahora se pregunta cómo almacenar las sobras?

Bueno, primero lo primero. Asegúrese de no hacer más jugo de papa de lo requerido. Solo haga tanto como pueda consumir de inmediato. El jugo de papa es más beneficioso sólo si se consume dentro de los 20 minutos de haberlo hecho.