El Batido de Cambur, Avena Y Chía Para La Pérdida De Peso Fácil

batido de chía

Cuando la mayoría de la gente escucha hoy la palabra chía, lo primero que viene a la mente son esas tontas plantas en macetas con forma de perro o de Homer Simpson.Pero la verdad es que los antiguos aztecas, incas y mayas a menudo usaban la semilla de chía por su fuerza medicinal y como una fuente importante de energía, y ciertamente estaban en algo, dice Diana Allen, MS, CNS, nutricionista clínica y autora. de semilla de chía. Hoy te decimos como preparar el batido de chía, cambur y avena para la pérdida de peso.

Más pequeña que la semilla de lino, y a menudo comparada con ella, la chía contiene dos veces más proteínas que la mayoría de los cereales y cinco veces más calcio que la leche. Además, tiene altos niveles de ácidos grasos omega-3 y omega-6, fibra soluble, potasio y antioxidantes.

Entonces, ¿qué haces con él? Las semillas de chía se encuentran en la mayoría de las tiendas naturistas en bolsitas o botes, y cuando se cocinan, las semillas de chía espesan los alimentos y pueden agregar más sustancia y nutrición a un plato sin todas las calorías adicionales. “Es muy suave y suave”, dice Allen, “lo cual es bueno, porque no influye en el sabor de otros alimentos. Simplemente agréguelo como un suplemento «.

Aquí hay tres formas diferentes de incluir un poco de semilla de chía en su dieta

1 Avena con chía

Las semillas de chía absorben agua o leche, por lo que son una excelente manera de espesar un tazón de avena al mismo tiempo que agregan un poco de fibra de relleno. Puede mezclar una cucharada de semillas directamente en la avena cocida o “gelificarlas” primero dejándolas absorber ¾ de taza de leche o leche de almendras. (¿No eres fanático de la avena? También puedes espolvorear semillas de chía sobre cereal frío o yogur para darle un impulso al desayuno).

2 Chía Fresca

 Los mexicanos han elaborado su propia versión de limonada, llamada chía fresca, durante siglos. Para hacerlo, simplemente agregue una cucharada de semilla de chía a una de 8 oz. vaso de agua, luego endulzar con una cucharadita de néctar de agave o stevia. Déjelo reposar de 10 a 15 minutos o hasta que las semillas se hinchen por completo y absorban el líquido.

3 Batidos de chía

 Cuando se gelifica con su elección de leche o agua y se mezcla con una taza de fruta fresca o congelada, una cucharada de semillas de chía puede agregar un grosor real a su batido favorito, sin mencionar una dosis de grasas saludables, fibra, proteína y antioxidantes.

Batido de chía, cambur y avena para la pérdida de peso

Ingredientes del batido de chía, cambur y avena para la pérdida de peso

Esta es probablemente una de las recetas de batido de chía, cambur y avena para la pérdida de peso más fácil con solo 6 ingredientes cotidianos.   

Leche

Yogur

Plátano congelado:  aprenda a congelar plátanos

Avena pasada de moda / arrollada

Semillas de chia

Canela

💭 SUSTITUCIONES Y CONSEJOS

¿No tienes algo a mano? Agregué un montón de sustituciones sugeridas a continuación:

Leche:  elija una leche que realmente le guste. Últimamente he estado usando leche de soja para todos mis batidos, ya que descubrí que realmente no cambia el sabor del batido en absoluto.

Yogur:  normalmente uso yogur de vainilla o un yogur griego natural ligeramente endulzado en mis recetas de batidos. Si está usando un yogur griego natural sin azúcar, es posible que desee agregar una cucharadita o dos de su edulcorante líquido favorito. También puede usar yogur de coco u omitir el yogur por completo.

Vegano / sin lácteos : use su leche no láctea favorita y use yogur de coco, u omita el yogur por completo.

Fresco Vs Congelado:   Me encanta usar frutas y verduras congeladas en mis recetas de batidos, ya que encuentro que no solo ayudan a mantener el batido fresco sino que también ayudan a espesarlo. He agregado información y consejos para congelar sus frutas y verduras a continuación, pero si solo tiene frescas a la mano, está absolutamente bien de usar.

Semillas de chía:  estos son mis complementos / potenciadores de batidos favoritos, ya que espesan la consistencia y no saben a nada. Las semillas de chía son ricas en  fibra, ácidos grasos omega-3 y proteínas, además de ricas en minerales como calcio y magnesio . PERO si no los tiene, simplemente omítalos por completo y agregue un poco menos de leche, o sustitúyalos por su refuerzo de batido favorito.

🍴 INSTRUCCIONES

¿Estás listo para esto? Porque esta es realmente la receta más fácil.

Todo lo que tiene que hacer es agregar los ingredientes en el orden en que se enumeran anteriormente a una licuadora de alto rendimiento y mezclar hasta que quede suave.

Eso es todo, ¡hecho!

👩 PREGUNTAS FRECUENTES

¿PUEDES PONER AVENA CRUDA EN UN BATIDO DE DESAYUNO?

Esta receta utiliza avena cruda y se mezclan directamente con el batido sin necesidad de remojarlos de antemano. La avena hace que este batido sea más abundante y te ayuda a mantenerte lleno por más tiempo. 

¿PUEDO PREPARAR ESTE BATIDO DE AVENA Y PLÁTANO CON ANTICIPACIÓN?

Si tiene mucho tiempo, puede preparar este batido la noche anterior y dejarlo en el refrigerador. Se espesará durante la noche, por lo que deberá agregar un poco más de leche por la mañana antes de beberla. Y para cuando lo hagas, probablemente podrías haberlo hecho el día de 😉 Te prometo que todo lo que necesitas son 2 minutos y estarás fuera.

Batido de Hummus de chía

Ingredientes:

1 lata de garbanzos / garbanzos (enjuagar y escurrir)

2 dientes de ajo

2 cucharadas de jugo de limón

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharadita de ralladura de limón

2 cucharadas de semillas de chía gelificadas

Instrucciones: Si tiene un procesador de alimentos, un mini picador o incluso una licuadora, esto literalmente se puede hacer en minutos. Primero, tritura los garbanzos hasta que estén suaves. Luego, agregue todos los demás ingredientes y vuelva a hacer puré hasta que quede suave. Su hummus ahora está completo y listo para esparcirse en pitas, tortillas, galletas saladas, para usar como salsa de vegetales o chips, e incluso para reemplazar la mayonesa en sándwiches.

Vinagreta de limón con chia

Espolvoree semillas de chía sobre su ensalada favorita (apenas las sabrá) o prepare un aderezo casero saludable para ensaladas que proporcione una dosis de chía.

Ingredientes:

1 limón O 3 cucharadas de jugo de limón

1 cucharada de mostaza de Dijon

1 cucharadita de miel

6 cucharadas de aceite de oliva

2 cucharaditas de semillas de chía secas

una pizca de sal

2 cucharadas de albahaca fresca cortada

Instrucciones: Coloque el jugo de limón, Dijon y la miel en un recipiente pequeño. Vierta lentamente el aceite, batiendo continuamente. Rinde aproximadamente 3/4 de taza.

Ya sabes cómo prepara el batido de chía, cambur y avena para la pérdida de peso., 👉 ayúdanos para seguir publicando remedios. COMPARTE 👍 con tus amigos y en grupos de salud que más te guste ♥♥♥

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