El Cáncer
Soursop (Annona muricata) puede tener un nombre gracioso, ¡pero tiene increíbles beneficios para la salud! Esta fruta tropical también se conoce como graviola o guanábana. El exterior tiene una textura espinosa, verde y la carne dulce y picante se utiliza en bebidas, dulces y helados en la cocina de América Central y del Sur. Hoy vamos a aclararemos si puede la guanabana puede prevenir el cáncer.
La guanábana es abundante en folato, niacina, tiamina, vitamina C, calcio, magnesio, potasio y fibra. Esta sabrosa fruta se usa en medicina holística para tratar un malestar estomacal, tos, síntomas asmáticos, afecciones de la piel, gota, fiebre y como un sedante suave y natural.
Los científicos lo han confirmado, este fruta tropica es mas poderoso que cualquier medicamento contra el cáncer
La guanábana es naturalmente
Antivirulento
Antiinflamatorio
Antiparasitario
Antimicrobiano
¿Puede la guanaba prevenir el cáncer?
Hasta hace poco, la mayoría de los análisis sobre la guanábana rica en antioxidantes han analizado las raíces, las hojas y las semillas. Según los informes de la investigación actual, el fruto fresco y humilde de la guanábana ha alcanzado un nuevo nivel de importancia;
¡Tiene beneficios contra el cáncer!
Guanabana puede prevenir el cáncer
En un estudio de Corea del Sur, se demostró que Graviola es hasta 10.000 veces más eficaz que la quimioterapia para detener la propagación de células cancerosas. Otro estudio, publicado en el Journal of Medicinal Chemistry, encontró que la guanábana puede ser incluso efectiva contra los tumores que son resistentes a la quimioterapia u otras combinaciones de medicamentos.
También se le conoce como natillas de manzana, guyabano o pata y tiene toneladas de vitamina C. Tiene un alto contenido de antioxidantes, vitaminas B, calcio y fósforo. La guanábana es antimicrobiana y antiinflamatoria, que es invaluable para los procesos de curación del cuerpo. Además, demuestra propiedades anticancerígenas. En un estudio de 2015 publicado en Universa Medicina, se demostró que las hojas, los frutos y las semillas de esta planta inhiben la proliferación de células de cáncer de mama.
Un estudio de 2010 encontró que los extractos de la fruta demuestran propiedades antiangiogénicas. La angiogenisis es el proceso de desarrollar nuevos vasos sanguíneos, que los tumores cancerosos utilizan para crecer.
Los científicos del Instituto Tecnológico de Tepic (ITT) de Tepic en México descubrieron las acetogeninas, un compuesto en la fruta con propiedades quimioterapéuticas increíbles.
Los investigadores con ITT están estudiando el soursop en un esfuerzo por encontrar más alimentos anticancerosos que estén disponibles en México debido al aumento constante de casos de cáncer en su población.
El líder del equipo, Montalvo González, explicó,
La investigación busca agregar valor a la fruta para que la menor parte se desperdicie. Nos centramos en los compuestos de acetogeninas porque en México, el cáncer es una enfermedad que está aumentando entre la población y la investigación científica muestra que los compuestos encontrados en esta fruta pueden encapsular tumores, pero esto depende de la cantidad consumida «.
En otras palabras, están buscando alimentos que prevengan el cáncer y tengan un buen sabor para que más personas los coman. La pulpa de guanábana no procesada puede congelarse hasta un año sin que se deteriore el contenido de acetogenina.
El helado producido a partir de la pulpa mostró las mismas altas concentraciones de acetogeninas, pero los investigadores de ITT deben determinar en qué punto se comprometen las propiedades contra el cáncer durante el proceso de fabricación de productos alimenticios en masa y la adición de azúcar.
Esperan estimular la producción de jugos, helados, yogurt y otros alimentos que las personas locales disfrutarán mientras ellos (quizás sin saberlo) previenen o combaten el crecimiento de las células cancerosas.
El uso de la guanábana para prevenir el cáncer incluyéndolo en alimentos básicos es innovador y beneficioso para la salud de las personas y la economía de México.
Esta fruta no es nueva. De hecho, un estudio de 1997 publicado en el Journal of Medicinal Chemistry descubrió que la guanábana era 200 veces más efectiva que la quimioterapia cuando se probaba en células de cáncer de mama.
Sugerencias de servicio para la guanabana
La mayoría de las recetas que incluyen soursop son en forma de tés y sopas. Aquí hay una preparación tradicional del Caribe de guanábana.
Bebida de guanabana
Ingredientes:
1 (guanabana madura) o 14 onzas de pulpa de soursop congelada
Opcional: 1 lata de leche condensada (tradicionalmente endulzada de esta manera, omitir y endulzar con azúcar de coco o miel al gusto)
1 cucharadita de nuez moscada rallada
2 cucharadas de jugo de limón fresco
1 cucharada de extracto de vainilla
3 tazas de agua
Direcciones:
Pelar la guanábana a mano; Ponga la carne en un tazón grande y retire todas las semillas. Si usa pulpa de guanábana congelada, agregue a la licuadora.
Ponga la fruta en la licuadora, agregue 2 tazas de agua y haga puré.
Colar las fibras del fruto si lo prefieres sin pulpa.
Agregue el agua restante, la leche condensada azucarada (o azúcar de coco), la nuez moscada, el jugo de limón y la vainilla.
Mezclar hasta que esté suave
Sirve dos, enfriado con o sin hielo. El resultado es delicioso, saludable y refrescante.
Ya aclarada la duda si puede guanaba prevenir el cáncer.
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