Laurel

Los beneficios para la salud más impresionantes de las hojas de laurel incluyen sus probables propiedades anticancerígenas, su capacidad para desintoxicar el cuerpo y protegerlo de infecciones bacterianas, retrasar el proceso de envejecimiento, acelerar la curación de heridas y controlar la diabetes. También ayuda a mejorar la salud del corazón, reduce la inflamación, alivia los problemas respiratorios y optimiza la digestión. No te pierdas los poderes de la hoja de laurel para la salud.

¿Qué son las hojas de laurel?

Hay muchos tipos de plantas cuyas hojas se conocen como «hojas de laurel», pero la verdadera hoja de laurel se conoce científicamente como Laurus nobilis, y esta es la variedad rica en nutrientes que se analiza en el artículo. Muchas otras hojas tienen una apariencia y aroma similares a las hojas de laurel verdaderas, pero no tienen el mismo contenido de nutrientes. Esta planta es un pequeño árbol originario de la región mediterránea. Los árboles de laurel estaban presentes en todas partes de la región, pero los climas cambiantes han reducido su crecimiento natural. Sin embargo, estas hojas han sido parte del mundo culinario y medicinal durante miles de años, y se remontan al menos a la época romana.

Los usos de las hojas de laurel incluyen moler las hojas para darle sabor a sopas y guisos, pero generalmente se agregan en toda su forma como saborizante para ciertos platos italianos y luego se eliminan o se usan como guarnición. Las hojas enteras no se consumen comúnmente. No existe una amplia gama de aplicaciones culinarias para las hojas de laurel, aunque los extractos de estas hojas tienen numerosos usos médicos. Estas hojas también son un elemento popular en la aromaterapia y los tratamientos a base de hierbas para diversas afecciones de la piel y respiratorias.

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Mejorar la digestión

Las hojas de laurel tienen un efecto muy fuerte en el sistema gastrointestinal, estimulando la micción como diurético, lo que disminuye la toxicidad del cuerpo y estimula los vómitos (como emético) cuando se consume algo tóxico. Además, los compuestos orgánicos que se encuentran en las hojas de laurel son muy efectivos para resolver el malestar estomacal, calmar el síndrome del intestino irritable (SII) o incluso disminuir los síntomas de la enfermedad celíaca. Algunas de las proteínas más complejas en nuestra dieta moderna pueden ser difíciles de digerir, pero las enzimas únicas que se encuentran en las hojas de laurel ayudan a facilitar la digestión eficiente y la ingesta de nutrientes.

Tratar condiciones respiratorias

Las hojas de laurel tienen fuertes propiedades antibacterianas según una investigación publicada en el Boletín Biológico y Farmacéutico. Desde hace mucho tiempo se conoce la hoja de laurel para la salud, especificamente en remedios paa propblemas respiratorio.

Cuando se extrae el aceite esencial de las hojas de laurel, se puede mezclar en un ungüento y aplicarse al pecho para ayudar a aliviar varias afecciones respiratorias. Esto también se puede lograr con una cataplasma hecha de las hojas. Extiéndelo sobre el pecho y déjalo reposar toda la noche. La inhalación del vapor tiene un efecto similar a la aromaterapia y puede aflojar la flema y eliminar las bacterias peligrosas que pueden quedar atrapadas en sus vías respiratorias, gracias a su calidad antibacteriana natural.

Cuidado del cabello

Si quieres mejorar la salud de tus folículos pilosos y eliminar la caspa, empapa las hojas de laurel con agua y luego frótalas en tu cuero cabelludo después de lavarte el cabello. Los productos químicos y los ingredientes volátiles en ellos pueden ayudar a eliminar la piel seca y la caspa.

Actividad antiinflamatoria

Uno de los beneficios más importantes de las hojas de laurel es su capacidad para reducir la inflamación en todo el cuerpo. Esto es confirmado por un estudio publicado en la revista de investigación de Fitoterapia. Estas hojas contienen un fitonutriente único, llamado parthenolide, que puede reducir rápidamente la inflamación y la irritación cuando se aplica tópicamente en las áreas afectadas, como dolor en las articulaciones o áreas afectadas por la artritis. Este efecto también se puede lograr a través del consumo normal de especias de hoja de laurel.

Proteger la salud del corazón

El ácido café y la rutina son compuestos orgánicos importantes, que se encuentran en las hojas de laurel, que mejoran la salud de nuestro corazón. La rutina fortalece las paredes capilares en el corazón y las extremidades del cuerpo, mientras que el ácido cafeico puede ayudar a eliminar las LDL o el colesterol malo del sistema cardiovascular.

Propiedades anticancerígenas

La combinación única de antioxidantes y compuestos orgánicos en las hojas de laurel, incluidos los fitonutrientes, las catequinas, el linalol y la partenolida, ayuda a proteger al cuerpo de los efectos de los radicales libres que causan el cáncer, según cita la revista Nutrition Research. Los radicales libres pueden hacer que las células sanas se muten en células y bahías cancerosas. Puede prevenir esta actividad debido a la presencia de estos antioxidantes y compuestos orgánicos.

Reducir la ansiedad y el estrés

Linalool a menudo se asocia con tomillo y albahaca, pero también está presente en las hojas de laurel y puede ayudar a disminuir el nivel de hormonas del estrés en el cuerpo, especialmente cuando se usa en aromaterapia. El exceso de hormonas del estrés puede ser peligroso para la salud a largo plazo, por lo que las hojas de laurel pueden ayudarte a calmarte y mantenerte relajado incluso en tus momentos de alta ansiedad.

Manejar la diabetes

Las hojas de laurel se han relacionado directamente con la función mejorada del receptor de insulina y los niveles regulados de azúcar en la sangre. Para los pacientes con riesgo de desarrollar diabetes o para aquellos que ya han desarrollado la enfermedad, las hojas de laurel normales pueden reducir significativamente las posibilidades de episodios de diabetes. Uno de los beneficios de la hoja de laurel para la salud que pocos conocen es este poder en controlar la diabetes.

Manejar la diabetes

Las hojas de laurel se han relacionado directamente con la función mejorada del receptor de insulina y los niveles regulados de azúcar en la sangre. Para los pacientes con riesgo de desarrollar diabetes o para aquellos que ya han desarrollado la enfermedad, el consumo regular de hojas de laurel puede reducir significativamente las posibilidades de episodios de diabetes.

Palabra de advertencia: Como se mencionó anteriormente, «hoja de laurel» es un término comúnmente usado que se aplica a muchas plantas diferentes en todo el mundo; sin embargo, para lograr todos los beneficios para la salud mencionados anteriormente, es esencial que encuentre una verdadera hoja de laurel, derivada del árbol de laurel.

Otras variedades pueden ser tóxicas cuando se consumen, así que asegúrese de estar obteniendo el producto real. En cuanto a las alergias, las hojas de laurel no son ampliamente conocidas como una sustancia alergénica, pero la dermatitis de contacto y los brotes de eccema se han reportado esporádicamente. Si eres alérgico a otros miembros de la familia Lauraceae, es probable que también seas alérgico a las hojas de laurel.

Ya sabes todos los beneficios de la hoja de laurel para la salud. Cuando quieres consigues sus ventajas según tu necesidad.

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