Poder Del Limón Para El Hígado Graso: Purifica, Regenera Y Fortalece
El jugo de limón fresco puede ayudar a proteger su hígado del daño inducido por el alcohol. Se realizó un estudio chino en ratones y los resultados se publicaron en la revista Biomed Research International. El estudio utilizó 30 ratones machos y los resultados mostraron que el zumo de limón «ejercía efectos hepatoprotectores sobre la lesión hepática inducida por el alcohol». Mira aquí el poder del limón para el hígado graso.
Estudios sobre el poder del limón para el hígado graso
El deterioro hepático en los ratones a los que se les administró etanol se midió mediante elevaciones en las enzimas hepáticas ALT y AST. (Haga clic aquí para obtener información sobre la interpretación de los análisis de sangre de la función hepática). El jugo de limón fue realmente capaz de devolver la ALT y AST en la sangre de los ratones a la normalidad. Los investigadores comentaron también que «mejoró notablemente los cambios histopatológicos del hígado». Otros efectos dañinos del consumo de etanol también fueron revertidos por el jugo de limón; estos incluyeron un aumento en la peroxidación de lípidos y en los niveles de triglicéridos hepáticos. Estos son hallazgos asombrosos.
¿Qué es lo que hay en los limones que tiene estos notables beneficios? Los investigadores creen que varios compuestos son responsables: vitamina C, aceites esenciales, pectina y flavonoides. La vitamina C ciertamente puede prevenir el daño oxidativo y la peroxidación de lípidos. La pectina y los aceites esenciales del limón ayudan a mejorar la salud del revestimiento intestinal, reduciendo así los productos de desecho que llegan al hígado a través de un intestino con fugas. El alcohol aumenta la permeabilidad intestinal y permite que las bacterias del intestino se desplacen al hígado, lo que puede dañar las células hepáticas.
Los limones son una fruta maravillosa. Aunque este estudio se llevó a cabo en ratones, el alcohol, las drogas y otras toxinas dañan el hígado de ratones y humanos a través de los mismos mecanismos. Incluso si usted no bebe mucho alcohol, las toxinas a las que estamos expuestos regularmente en nuestro medio ambiente pueden causar daño a nuestras células hepáticas.
He visto los efectos beneficiosos del jugo de limón en la salud del hígado de mis pacientes durante muchos años, por lo que he incluido una bebida de limón cada mañana en el plan de alimentación de The Liver Cleansing Diet. También recomiendo que se agregue jugo de limón a los jugos de vegetales crudos recién hechos. Si le preocupa la salud de su hígado, le recomiendo encarecidamente que haga del zumo de limón fresco una parte regular de su dieta.