Los Beneficios De Comer Pepino A Diario
Los pepinos son deliciosos en sándwiches, en ensaladas, como bocadillos, salados, en escabeche, lo que sea. Son bastante económicos y se pueden cultivar en nuestro propio patio trasero, hay que aprovecharlos, mira los beneficios de comer pepino a diario.
Los beneficios de comer pepino a diario
1. Los pepinos son una gran fuente de vitaminas B que ayudan a reducir la intensidad de una resaca.
2. Dado que los pepinos están llenos de silicio y azufre, estimulan el crecimiento del cabello. Los pepinos también pueden proporcionar una piel sana ya que están llenos de vitamina C y sus propiedades antiinflamatorias ayudan a reducir los ojos hinchados. Esto requiere una colocación directa en la superficie de la piel.
3. Según los alimentos más saludables del mundo, los pepinos han demostrado contener flavonoides, lignanos y triterpenos. Cada uno de estos son fitonutrientes que proporcionan la combinación única de beneficios antiinflamatorios y antioxidantes. Los lignanos como el lariciresinol, el piinoresinol y el secoisolariciresinol (intenta decir que realmente rápido tres veces) son la base de sus propiedades anticancerígenas y por qué los pepinos en los últimos años han sido elogiados.
4. Los pepinos no solo son beneficiosos para su bienestar general, sino que para una efectividad inmediata, los pepinos se pueden usar como refrescantes del aliento. Tener una rodaja de pepino colocada en la boca durante 30-45 segundos puede permitir que el pepino elimine las bacterias responsables del mal aliento.
5. Los pepinos son muy ricos en agua y fibra y son extremadamente bajos en calorías. El alto contenido de agua le permite lograr un efecto de sensación total que permite perder peso; y la fibra alta ayuda a la digestión. Las mujeres que tienen problemas con la digestión deben incorporar pepinos en su dieta diaria como remedio para las deposiciones deficientes.
6. El esterol es una hormona que se encuentra en los pepinos que puede reducir el colesterol malo y ayudar a tratar la presión arterial alta y baja.
Lee también sobre los beneficios de la papaya
7. Dado que el pepino es una excelente fuente de sílice (que es lo que fortalece el tejido conectivo en las articulaciones), puede aliviar el dolor de la artritis.
Receta (Los beneficios de comer pepino a diario)
El jugo de pepino es una bebida muy saludable y versátil. Los pepinos tienen un alto contenido de agua y contienen cantidades notables de potasio, sílice, vitamina A, vitamina C, ácido fólico y clorofila, entre otros nutrientes.
Ingredientes
- 3 pepinos medianos
- 2 tazas (500 ml) de agua
- Dos cucharadas (28.3 g) de azúcar
- 2 cucharadas (30 ml) de miel
- Sal al gusto
Instrucciones
1. Pela los pepinos si están encerrados. La piel de un pepino está recubierta con una cera protectora. Si bien puedes comer este recubrimiento sin muchos problemas, la cera distorsionara la textura del jugo de pepino. Puede realizar esta tarea utilizando un pelador de papas o un cuchillo afilado con una hoja lisa.
2. Corta los extremos de tus pepinos con un cuchillo afilado. El tallo inferior y superior son partes duras, no comestibles que no debe intentar convertir en jugo.
3. Picar los pepinos en trozos grandes. Las piezas pueden tener hasta 1 pulgada (2.54 centímetros) de altura, ancho y profundidad. Las piezas más pequeñas también funcionarán, pero debes evitar usar piezas que sean mucho más grandes que eso.
4. Coloque los trozos de pepino en un procesador de alimentos o licuadora. Debe dejar un par de pulgadas entre las piezas de pepino superiores y el borde de la máquina. No llene el procesador de alimentos hasta la parte superior.
5. Licúa los trozos de pepino a velocidad media o alta. Ejecute la máquina durante aproximadamente dos minutos. La mezcla debe ser pulposa, pero no necesita ser suave.
6. Coloque un colador de malla sobre un tazón grande. El colador debe ser lo suficientemente pequeño como para caber dentro de la boca del tazón, pero si es posible, debe usar un colador con un borde lo suficientemente ancho como para descansar sobre el borde del tazón. Al descansar el colador sobre el tazón, liberas ambas manos.